気の置けないご友人を驚かせたい。
というご要望で、
そのご友人のお気に入りのアーティストのマークを
ケーキにしてしまいました。
ハートの形のベースは
苺の生デコレーション。
表面のデコレーションはプラチョコという
細工のできるチョコレートを色付けし
マークを再現しました。
デザインをお持ちいただいて、シェフがイメージを伺ってから、どのようなものができるかをご相談させて頂きました。季節によってもご用意できるメニューがかわってきますが、できるだけお客様のご要望にお応えしていきたいと思っております。まずはご予算、人数様、デザインのイメージ(デザイン)、ケーキの味のイメージをベースにお話しを伺います。お気軽にご相談下さい。