マドレーヌ

madeleine

タマミィーユのマドレーヌを食べる度思い出す
実家の台所のタイルの色、
卵を混ぜるときのカチャカチャという音、
オーブンから漂う芳ばしい香り、
「やけどしないように気をつけて」
という母の声。
温かい紅茶を淹れて、お召し上がりください。

青森の東養蜂場より取り寄せた百花蜜を使用し、しっとりと香り豊かに焼き上げています。

マドレーヌ 税込価格¥210/ケ