カテゴリー別アーカイブ: 未分類

マダム、大阪へ行く!の巻・缶工場見学ツアー編

19275162_1199837423478336_1474984890897966421_n
千葉県の八千代市秀明大学前でケーキ屋のマダム柳珠美です
本職はヴァンドゥーズ(菓子販売員)ですが、パティシェール(女性の菓子職人)が夢だったのでクッキー作りなどもしています。小さな街からフランス菓子の美味しさと魅力、そしてマダムの日常をお届けします

【2018・6・21・Vol34】

DSC_0013 (2)
駅から徒歩10分程、モンガトウ久美子マダム、テロワール大室さんと一緒に

DSC_0014 (2)
大阪製缶到着!
DSC_0016
↑筋肉アピールをする大阪製缶の宮内さん

ここから工場見学へ。

残念ながら写真NGだったので

写真はありませんが

大阪製缶、スマイル北野さんに

あれこれと質問にしながら

ゆっくりと案内していただきました

工場内はかなりの金属音がしたけど

みるみる完成していく缶達に

心奪われっぱなしの私。

手にとって見せてくれたので

どれもこれも「これ欲しい~~~!」

状態でした♫

そして、次はセミナー会場へ

DSC_0017
↑こんな準備があちこちで。

大阪製缶中川ちゃん、わなこちゃん

ありがとう

DSC_0020 (3)

↑清水社長でございます!

さてセミナーのトップバッターは

新潟で洋菓子店を経営、その他

お菓子教室など多方面で活躍

されている「HAPPY SUGAR」の

ウチコさんこと内山智子さん♫

今までの経験談やこれからの店づくり

自分作りまで、この空間で聞くからこそ

伝わるお話を、かなりインパクトのある

切り口でお話して下さいました~
35738964_1531256080336467_5854718123042668544_n

私よりもずっと年下ですが

何故かウチコ姉さんと呼びたくなるような

雰囲気とこの笑顔!

ウチコさん、準備とても

とても大変だったと思います。

熱いお話、ありがとうございました~

続きましては清水社長の登場!

まさかのCDデビューを果たしたワンマンライブ

から始まり~

DSC_0028 (4)

DSC_0029 (2)
↑重要な任務を果たすわなこちゃん

DSC_0027 (2)

と、こんなことばかりではありません!

もちろん、発信の仕方から

これからの野望をじっくりと1時間程。

とても勉強になりました!

同じセミナーを受けた人達とは私は初参加

のためほぼ初対面。にもかかわらず

皆あったかい空気感で。
35859291_1531256397003102_8783809742158954496_n
※これはプロテイン話を熱弁中のモンガトウ
久美子マダム

いつも清水がFBで投稿している食堂という

見慣れてる安心缶いえ、安心感もあり

こんな絵本もあったりして
DSC_0024 (2)
所謂、セミナーお勉強するぞ~!

という空気感はなく、

笑いあり、笑いあり、笑いあり

なるほど!ありの

楽しいひとときを過ごさせていただきました~♫

そしてー、夜の懇親会は場所を移動して

これまた若者の恋の悩み相談から

その他モロモロ、美味しいお料理と共に。

DSC_0031 (3) DSC_0034 (4) DSC_0038 (2) DSC_0042 (2) DSC_0045 (2) DSC_0046
DSC_0047
↑お揃いの幽子ちゃんT着用の、デザイナー
中川ちゃん!
DSC_0049 DSC_0052 (1) DSC_0054 (1)

DSC_0055 (2)

↑途中寝落ちしたモンガトウとーるシェフ

個性あふれるカラーを持った方々から

イロイロな刺激をもらった一日となりました。

あらためまして、

大阪製缶石橋常務、工場スタッフの皆さん

お菓子のミカタスタッフの宮内さん、

長島さん、中川ちゃん、わなこちゃん

そして清水社長、お世話になりました。

ありがとうございました!!

さて、明日は大阪巡り、甘いもの巡り。

そしてあの方々に会いに~♡

そうまだ続きありマス。

本日もお読みいただき

ありがとうございました~♪

マダム、東大阪に行くの巻その1

19275162_1199837423478336_1474984890897966421_n
千葉県の八千代市秀明大学前でケーキ屋のマダム柳珠美です
本職はヴァンドゥーズ(菓子販売員)ですが、パティシェール(女性の菓子職人)が夢だったのでクッキー作りなどもしています。小さな街からフランス菓子の美味しさと魅力、そしてマダムの日常をお届けします

【2018・6・20・Vol33】

もう1週間がたってしまいました~

写真だけでも載せておかないと

と焦っております。

今回はなかなかないひとり旅

貴重な旅行記録として。

6月11日(月)、朝8:00東京出発。
35629128_1528171747311567_9012260134964953088_n

普段は母親業もやっているので

子供達を起こし、朝食をとってから

後のコトはまるまるお任せで!

さて一人新幹線は人生初。なので、

約3時間の電車の旅も読書をしたり

ぼーっとしたり、スマホをいじったり

であっっと言う間に新大阪到着。

今回の旅の目的はメインが

「大阪製缶・缶工場見学ツアー2018」

いつもお世話になっている

大阪製缶、お菓子のミカタ清水社長主催の

缶工場見学&セミナー&親睦会

と内容盛り沢山のイベントへの参加でした!

今回は第3回で、昨年、一昨年と開催は

知ってはいたものの

「大阪だしなぁ~、遠いしなぁ~」

となかなか腰があがらず。

でも、今回はそろそろ大阪進出~!

という気合があった訳ではないけど

FBで繋がっている人たちにも

会いたいし、かれこれ十数種類

こんなに缶商品を使わせて

もらっているんだから

35734880_1528050803990328_3559248610900049920_n

缶作りの現場も覗きたい!

缶をデザインしてくれている方々にも

会いたい!という欲望を我慢できずの

参加となりました

後で、清水社長に

「遠くからよう来てくれました!」と

ご挨拶いただいたけれど、

よーく考えてみるとわざわざ行きました!

ではなく、私行きたかった、会いたかった

んですよね~

そんな絶好の機会を作ってくださったことに

感謝なんです。本当は。

そんなこんなで到着した新大阪。

まずエスカレーター右寄りに

そうそう、これこれ!とひとりウキウキし

車内放送は関西弁じゃないのね~とか

思いながらの40分、到着した東大阪「八戸の里」

缶と出会わなければ、清水社長との

ご縁がなければ、一生この地に来ることが

なかったと思うと

出会いってホントに面白いものです。

スマホ片手にケーキ屋さんを目指し

すこーし迷いながらも

ソフトクリームキャラモンガくんを

発見!!
DSC_0012
DSC_0011 (3)

着きました~

まず目指していたケーキ屋「モンガトウ」さん

想像していた通りのレトロな雰囲気

漂う町のケーキ屋さん♫

思えば2年ほど前に清水社長から

のご紹介で、お友達になったモンガトウ

の長尾久美子マダム。

DSC_0009 (2)

あまりにも衝撃的に面白すぎる投稿で

衝撃を受けた方です!

が、面白いだけではありません。

特別オーダーの似顔絵ケーキは彼女にしか

描けない繊細な表情のデザイン。

「こんにちは~、初めまして~」

とは言ってみたものの、初対面感

まっっったくナシ!

御夫婦で経営されているお店で

ご主人のとーるシェフともご挨拶♫
35652654_1528169567311785_5134839049697099776_n

モンガトウ名物ソフトクリームを

いただき、いざ大阪製缶へ!!
DSC_0008 (2)

東京のケーキ屋さん大室さん

すばらしい!笑顔でソフトと一緒に♫

35645523_1528169967311745_900721359993176064_n

えーっと、少々長くなりそうなので

続きはまた次回にしま~す

本日はお読みいただき

ありがとうございました!

※忘れないうちに書きますね♡

マダム、恵比寿へ行く!

19275162_1199837423478336_1474984890897966421_n
千葉県の八千代市秀明大学前でケーキ屋のマダム柳珠美です
本職はヴァンドゥーズ(菓子販売員)ですが、パティシェール(女性の菓子職人)が夢だったのでクッキー作りなどもしています。小さな街からフランス菓子の美味しさと魅力、そしてマダムの日常をお届けします

【2018・6・9・Vol32】

6月のとある6日

しっとり雨の中

いつもお世話になっている人達に

会いに行ってきました。

DSC_0001 (1)

渋谷区恵比寿にありました!

お菓子のミカタTOKYO KO BOH!!

の記念すべきオープンの日。

大阪⇔東京(千葉ですけどね)

遠いようで、遠いようで

会う機会が増えてきたこの方達~

34469324_383623178813187_4342626044117778432_n

34633266_383623138813191_707011274017341440_n

「おめでとうございま~す!」

お祝いに駆けつけた第一号と思いきや

お店には入れ替わりお客様がいらしてました

私達の缶入り菓子も早速売れているようで

ほっ。

DSC_0008 (1)

いつも漫画イラストを描いているわなこちゃんは

せっせとお仕事

DSC_0002

こんなイラストもさらっと書けちゃう

アナログ好きな私はこーんな感じ

大好きです

DSC_0003 (1)

そしてそして

我らが優子ちゃんも

しっかりと店内に存在してましたっっ!

DSC_0013 (1)

きゃーーーー

嬉しい!!

そうそう、このUTならぬ幽T

近々こちらで販売予定の予定です

ひと目みたら、必ず惚れてしまうに

違いなーい、プティこわデザインと

なっております。

そして何を隠そう、このデザインの生みの親

中川ちゃんにも会えました!

ホラー好きの中川ちゃんとはやはり気が合うようで

同じ夏女!ついでに幽子ちゃんモデルになった

わが娘も8月生まれの夏女!

そんな彼女、なんせ笑顔が可愛くて

シェフ曰く娘のよう。だそうで。

彼女達、しばらくは営業日(水、木)

だけらしいですが。お店に

いるようなので要チェックです!!

そして、何よりお世話になっている清水社長~

はい、この方。このシーン

DSC_0014 (1)

仕事のできる男風

ちょっとカッコイイ感じですが

実は野球の話で盛り上がってたらしいです

清水社長にはいつも面白い、楽しいことを

年中考えている方でいつも刺激をもらっています

そこで、今回は開店祝いになににしよーかと

考えに考えた末に

やっぱり缶屋の社長さんだから、このデザインでしょ

結果、こんな感じになりました!

DSC_0061

もう作っている段階で私達も

かなりウキウキしてました

そして清水社長のビックリフェイスがこちら

34756920_2019419888130488_4476167439322710016_n

絵に書いたような~

この表情を見て、シェフもホッのようでした

ちなみにこの瞬間、動画を撮って

ツイッター投稿したら反応よくて♪

ビックリする感じ、興味がそそられる

んですね~

しばし歓談している間にもお客様が

次々来られていたので、名残惜しみながらも

次の東京見物へと移動することに。

最後にこちらにあった缶教本を手に

来週開催の「大阪製缶・工場見学ツアー2018」へは

予習をしてから挑もう!と誓うのでした。

ちなみにこの後、今話題の日比谷ミッドタウンへ

DSC_0020 (2)

幽子ちゃんと一緒にランチ♪

DSC_0038 (1)

ゴジラにも会ったよ

あったかい人達に会えて

しっかりと握手を交わして

こんな雨の日もいいな~

と思った休日となりました♪

本日もお読みいただき

ありがとうございました!

タマミィーユ女子カメラ部の休日♪

19275162_1199837423478336_1474984890897966421_n
千葉県の八千代市秀明大学前でケーキ屋のマダム柳珠美です
本職はヴァンドゥーズ(菓子販売員)ですが、パティシェール(女性の菓子職人)が夢だったのでクッキー作りなどもしています。小さな街からフランス菓子の美味しさと魅力、そしてマダムの日常をお届けします

【2018・5・4・Vol31】

定休日の一昨日

もうそろそろ、今年は10日前倒しですよっ

という声に後押しされ、

バラ浴に行ってきました~♪

原種のバラの見頃、他はまだ1部咲き?

(今日あたりは3部4部咲です)

程度と告知してあったので

あまり詳しくはないけど

花の蕾、原種のバラも好きな私にはもってこい!

普段はケーキしか撮ることのない

なんちゃって一眼レフを抱え出掛けて参りました

まず「思ったより咲いてる!」という印象。

そして、ボチボチお散歩しながらの鑑賞の中

あーこれこれ!見つけました~

DSC_0049

いつも私が使っているお気に入りの

ローズウォーターの香りダマスクローズ♥

朝イチだったので人目をはばかることなく

何度も何度も香りを浴びてきました

さて、数年前よりご縁があり、バラ園のローズ

ショップでクッキー、マカロン、マドレーヌの

バラ園限定オリジナル商品をおかせて

いただいています。

そのローズマカロンに入れたとびきり

贅沢なジャムの原料「芳醇」はこちら

DSC_0093

大輪の花は、堂々たるもの。

しっかりめで上品な香りは風格さえ感じました

(あまりうまく撮れていませんが、、、)

普段、香りづけの原料などは原形を目にする事は

ありません。あの香りはここから生まれてくる

のねーとしみじみと観察。

さてさて、私の中の今回のテーマは「蕾とミツバチ」。

気ままに撮影した写真はこんな感じです♪
DSC_0077

レンズから覗くと虫の動きにも興味がわいてくるから不思議。

DSC_0086

DSC_0087

DSC_0088

DSC_0107

DSC_0109

DSC_0111

そして、トゲ。立派なトゲはバラの美しさを際立てます

DSC_0070

誠に勝手ながら今日のお気に入りの1枚はコレ

DSC_0067

そんなこんなで帰り際にはモチロン

ローズショップに立ち寄りましたよ~♪

DSC_0014

ローズショップのスタッフさん

目立つ場所でのディスプレイありがとうございます!

休日、のんびりと美しいモノを見ながらの

贅沢なアロマなひと時。

そして普段は重いカメラを持ち歩くことのない

私も一人でとっっても楽しめた一日でした~♪

さてバラ園ですが今週末からいよいよ見頃となる

ようなので車、メチャメチャ混みます!!

朝イチか八千代緑が丘駅周辺に車をとめて

お散歩がてら来園がオススメでしょうか

バラ園に近づくとふぁ~っと香りがしてく

るという特典つきですよ

京成バラ園(開花状況も日々更新しています)

皆さまもこの時期、是非バラ浴お楽しみ下さい♡

本日もお読みいただきありがとうございました!

さあ、次の一手はどうする?

19275162_1199837423478336_1474984890897966421_n
千葉県の八千代市秀明大学前でケーキ屋のマダム柳珠美です
本職はヴァンドゥーズ(菓子販売員)ですが、パティシェール(女性の菓子職人)が夢だったのでクッキー作りなどもしています。小さな街からフランス菓子の美味しさと魅力、そしてマダムの日常をお届けします

【2018・5・1・Vol30】

GW初日、晴天に恵まれました

adidasルックで出かけた先は

31486619_1478051925656883_4246074957451608493_n

31543521_1478051962323546_7378242957605619869_n

スカイツリーにほど近い墨田区の体育館

YOUNG ATHLETES CHALLENGE

若きアスリート達のための参加型イベントに

行ってきました

もちろん参加者は我が子ではありますが

親としてのトレーニング、栄養学、メンタル

チャートもあり専門家のお話を聞けるという

絶好の機会。

総勢500名という大イベントに

内容も盛りだくさんの一日となりました

子供達が体験できるスポーツは4種目

テニス、ラグビー、バスケット、サッカー

全て専門のコーチがついて約1時間ずつ

丁寧に教えて下さいました

しかも

それぞれに一流アスリートも参加。

テニスは元世界ランキング第4位の

伊達公子さん!(ファンなので強調)

ラグビーは一世を風靡した五郎丸選手

バスケットは(私は知らなかったのですが)

渡邉拓馬さん、サッカーは元日本代表の

中田浩二さん、という贅沢なメンバー!

さて、娘達が様々なスポーツ体験

メンタルトレーニング、体力測定をする

一方で、私達大人のための講習会が

随時開催されていました。

数ある整理券の中でいち早く私の目に

飛び込んできたのはこちら
31530980_1478098628985546_6124691609597092899_n

とりあえずこれだけは!

彼女が活躍する姿は

同年代の私の憧れの存在。

そんな生伊達さんにお会いするのは初めて♡

笑顔も素敵!そして、アスリートの筋肉美も

ふ~っとため息です。

お話の内容はこちらにうまくまとめて

いただいているのでよろしければどうぞ↓

伊達さんトークショー

親に何ができるか、思い感じていることを

率直に伝えてもらっているな~

と伊達さんのお人柄を感じることができました

このあと子供のテニスを見学、

そして昼食をとる中、あのキャプテン翼が登場!

31531418_1478051772323565_325012169280416745_n

「作者の高橋陽一先生と一緒に選手へメッセージを送ろう」

ということでワールドカップに掲げられる翼くん

へメッセージを描いていました!

ちなみに手前で写真撮影している、一際目立つ?

ヘアースタイルの方、アディダスジャパンの

副社長さんです♪

そしてー

午後はお待ちかね五郎丸さん直々ご指導の

31531653_1478051832323559_5127862147779082941_n

ラグビー!!

突進するイメージのラグビーだけは

かなり腰の引けていた娘でしたが案外楽しそう♪

私もラグビーのことをよく知らなかったけど、

ゲーム性もあり基本逃げ回る、追いかけるという

子供達の大好きな運動を盛り込んだスポーツ。

これよくわからないな~とやりすごすのではなく

ちょっとした機会で知ることができる

そんないい経験でした

そうそう、ひとの記憶力というのは

読むこと(聞くこと)10%

見ること30%

体験すること90%ほどの確率で記憶に残るそう

確実にこの日の記憶は親子共々刻まれるではない

かな。

さてその後バスケ、サッカー体験の間は

私達のトレーニングチャートでお勉強タイム♪

人間は脊椎動物であるという衝撃的な話、

子供が体操服袋をブンブン振り回すのは本能とか

運動とはひとつひとつの動きが連動するという事

などちょっと難しそうな話をわかりやすく

お話して下さいました。

そして、最先端のリズミックトレーニングの話。

これができればあなたもブラジル人!

というリズムトレーニングは是非やってみていただきたい!

私のFaceBookに動画投稿しましたので

よろしければこちらをどうぞ~↓

これができればあなたもブラジル人

私は生粋の日本人でしたけどね

親子、夫婦でやってみるとかなり面白い

ハマりますよ~

ところで、このアディダスのイベント

驚きの仕掛けがいくつもありました

まず参加した子供のシューズ

それぞれのスポーツ、テニス、サッカー

バスケとラグビーと

各500足用意されていたこと。

履き心地をきちんと子供自身が

確かめられるように、ベストな状態で

プレイできるようにと。

500足!流石アディダスです!

そして、このイベント無料で参加

できたのですが、会場に販売ブース一切ナシ。

無償のTシャツ、飲み物など用意された

手提げにも、近くのスポーツクラブ等の

宣伝チラシは多少入っていたものの

アディダスの広告は一切ナシ。

さらに子供達の体力測定の記録から

どんなスポーツにむいているか(4種目)

の判定もしてくれるということ。

そして、そして目玉は

ロシアで行われるFIFAワールドカップに

試合、航空券、ホテル全てセットとプレゼント!

500人中3名3組が当たるというクジつき!!

太っ腹すぎます。

当日のコーチスタッフ陣はおそらく150人以上

膨大な費用と時間をかけた大イベントは

「アディダスはスポーツする子の未来

を全力で応援サポートする」

この理念を伝えるためだけに(多分)行われた

大イベント。壮大なテーマを伝えるために

その思いが未来へと繋がるイメージで。(多分)

スポーツブランドもカッコイイだけではない

そんなイメージ(理念、思い)で選ばれる時代

なのかもしれませんねー

大企業に限らずどんな形態でも。

31494305_1478052058990203_4068482870594189515_n

子供へのメッセージのはずだけど

大人に置き換えてもいいですよね

「さぁ次の一手はどうする?」

なんだかワクワクします♪

慌ただしい一日ではありましたが

あー楽しかったー!

本日もお読みいただきありがとうございました♪

トマトと筍と人間力

19275162_1199837423478336_1474984890897966421_n
千葉県の八千代市秀明大学前でケーキ屋のマダム柳珠美です
本職はヴァンドゥーズ(菓子販売員)ですが、パティシェール(女性の菓子職人)が夢だったのでクッキー作りなどもしています。小さな街からフランス菓子の美味しさと魅力、そしてマダムの日常をお届けします

【2018・4・16・Vol29】

ここ八千代に根をすえて

早二十数年。

結婚してこちらに越して来るまでは

千葉市内のわりと

車がなくても不自由のない

便利なところに住んでおりました

こちらに来てからは

駅からはバス

しかも1時間に1、2本。

そう、車がないと移動手段がない

という不便さ。

それでも20年もいれば慣れてくるもので。

我が家のある住宅街の裏に

広がる長閑な田んぼの景色、

道路にはときたま蛇の脱皮を見つけたり

野うさぎやたぬきを見かけることにも

さほど驚くことはなくなりました

近頃はまた、採れたて野菜の美味しさを

再認識しています!

農家の方の直売所では

30724674_1463294907132585_2557194187980096560_n

こーんな立派なトマトが

箱のケースで¥500!とか

近所の友人宅で

こーんな立派な筍掘りの体験

30716432_1463294943799248_6918390841470387866_n

できちゃったり

採れたて掘りたていただけちゃう贅沢さ

さらに体験できちゃうなんてねー

なかなかないですよね、都会では。

そんな長閑な環境で通う

子供の学校は1学年

1クラス、2クラス程度の

小規模な小学校。

運動会などは寂しさもあり

もうちょっと賑やかなほうが

いいなーと思っていました

先週、PTAの役員決めがありました

そんな少数では役目が必ず

回ってきます

本気ジャンケンとあみだが繰り広げられ

あちらこちらで大盛り上がりー!

その日の私は強運で

いい感じの部署に配属。

そして、そのメンバーとも

初顔合わせながらも

皆、明るく楽しそうな方ばかり!

少々面倒なお役目も楽しく

できそうな予感♪

その夜、車で10分ほどの

市内の体育館へ。

娘の卓球クラブ探しで

地元のクラブがあるのを知り

お邪魔してきました。

気さくなコーチ、習いに来ている

子供のおじいちゃんと

ここでもすんなりと受け入れて

くれる優しさ、温かさを実感。

どんなものを売っているか
厳選した材料か、素材か
そこで何をするか
そこの技術は確かか
そんなあれこれも
もちろん重要ではあるけど

野菜にしても
役員にしても、
卓球にしても
素材、内容より
それに勝るもの
それは人間力
ひとの温かさだな

そんなことを

感じた一日でした

人間力があれば

人はきっと幸せと感じられる

いい方向へ進んで行ける

未熟モノの私が

そんなことを思えるよになったのは

この地に住んだおかげだと思う

そう思えたら

また明日から色々と

みえることが増えるような

気がしてきました!

巨大トマトと山盛りの筍から

思いつきでこんなブログを書きはじめ

ましたが、

なんとなーく思っていたことが

書けてホッとしてます

ではまた

思いつきと巡り合うあうまで!

最後までお読みいただき

ありがとうございました~♪

えっ、明日なの?

19275162_1199837423478336_1474984890897966421_n
千葉県の八千代市秀明大学前でケーキ屋のマダム柳珠美です
本職はヴァンドゥーズ(菓子販売員)ですが、パティシェール(女性の菓子職人)が夢だったのでクッキー作りなどもしています。小さな街からフランス菓子の美味しさと魅力、そしてマダムの日常をお届けします

【2018・3・13・Vol28】

そう、ホワイトデーがいつの間にか

明日に迫っていました!
 
ということで、突然ですが

本当に突然ではありますが

ギリギリだからリアルな

ランキングを発表したいと思います!

早速ですが、栄えある第1位

DSC_0033

「スズランの雫」

この鮮やかな缶の色合いに

惹かれ、またスズラン型の菓子と

ひとつだけ入ったハート。

女子にはたまらない要素と

その食べたときの食感、

キメ細やかなサクサク感が

まずやめられない、とまらない

となるでしょ~

ホワイトデー直前でこちらが

急上昇となりました♡

昨日もインスタで素敵なお写真を

載せていただいておりました~

続きまして第2位は

マカロンフランボア教室

「マカロン」です。

女子はマカロン女子、やはり根強いです

フレーバーのバリエーションと

ショコラのような贅沢感でしょうか

なかでも私マダムのオススメは

キャラメルとピスタチオ、

そして最近復活したカフェ

いずれも大人の女性にお似合いの

フレーバーです。

詰め合わせには是非この3つ

お申し付けくださいね

ちなみに詰め合わせは3ケ入から

20ケまでバリエーションがあります

そして、第3位
14520574_963625417099539_4661562063146741257_n

「キャトルビジュー」

初めはこの缶に魅了されて

買われるお客様からも

リピートしていただき

中身だけは売ってないの?

とリクエストいただきます。

ということで、見た目中身とも

認められた缶入り菓子。

1000円ぐらいのギフトを

お探しの方は間違いない

お買い物ができますよ

さらに番外編はこちら
29067255_1431176713677738_3872263093688831518_n

29101898_1431176690344407_5109298262755747020_n

「ミロワール」

フランス語で鏡という意の

手鏡をイメージしたオシャレ菓子

このミロワールを見ると

色々と語りたくなるパティシェも

いるかと思いますが、

フランス菓子、伝統菓子という

垣根を飛び越えて

美味しいを体験して欲しい

そんな存在です。

だってシュークリームが大好きな

近所のおばちゃまだって

「これ、美味しいのよね~

私が食べるの。1個ちょーだい!」

と思わず買っちゃうくらい。

ふわふわ、口溶けがいい

それだけではない、菓子の魅力。

感じていただけたら嬉しいです。

これを送ったら、

男子たるもの株があがること

間違いなし、ナシ、無し!です

今日も急いで(急がせて)

作ったので店頭に並んでます♡

そんなこんなで

明日はホワイトデー

どちらさまにも

ハッピーなホワイトデーが

訪れますように。

私にも来るかな~♪

ちょっとおそくなっちゃったけど~

という方、ホワイトデーには

間に合いませんが、遠くの方も

こちらでお買い物できちゃいます

よろしければご覧下さ~い↓

タマミィーユオンラインショップ

ではでは、

本日もお付き合いありがとうございました!

ぶらりとカフェへ。マダムのささやかな休日

19275162_1199837423478336_1474984890897966421_n
千葉県の八千代市秀明大学前でケーキ屋のマダム柳珠美です
本職はヴァンドゥーズ(菓子販売員)ですが、パティシェール(女性の菓子職人)が夢だったのでクッキー作りなどもしています。小さな街からフランス菓子の美味しさと魅力、そしてマダムの日常をお届けします

【2019・2・16Vol27】

昨日は一日遅れの定休日

いつもは水曜休みなので

水曜日が定休日のお店は

なかなか行けません。

そーんなことが理由で

昔々定休日が月曜だったのを

水曜日に変えたことを思い出しました。

月曜休み、お店もそうですが

図書館、美術館なんかも

お休みで行けなかったんですよね

確かケーキ屋さんの月曜休みが多かったような

で、昨日はバレンタイン営業の為

木曜休みになり、前から気になっていた

水曜定休のお店、カフェに

奇跡的に行けました!

我が家から車で約10分

車を止めて、テラスを横目に

扉を開けると

いきなり焙煎マシーン 

27972166_1407230366072373_300902801706197334_n
香ばしい香りでいっぱい!

明るい店内、

窓際の席に着席。

実はこのカフェ、

いえ当時はカフェではなく

喫茶店と呼んでいました

私の地元にあった馴染みの店

実家に帰った時に

区画整理のためか

マンションになってしまい

・・・・ショックでした・・・

それがなんと近くに移転

しているではりませんかー!

もうこれは行くしかない!と。

しかも同じ中学の先輩が

マスターという。

美味しいコーヒーを一杯

のつもりで行きましたが

「モーニングセット」を発見

すかさずオーダーです

うわぁ~美味しそう!
28058390_1407228039405939_3929004580665417922_n

そう、モーニングセットって

非日常的な憧れがあります♪

ガーリックトーストにブレンドで。

そして、このへんで

私達の正体を明かしました!

ケーキ屋やってるんですよ~

から始まり、昔々から

よく訪ねていたこと

私の兄が同級生であること

コーヒーの話も

色々と教えてもらいました

そんなこんなで

もう一杯いただきたくなり

酸味が少な目でオススメ

コーヒーは?

いくつか教えてもらい悩んだ末、

炭火焼風コーヒーにしました

今度は違うカップで登場

マスターの言う通り

濃厚でトロリとした味わい

苦すぎず、私にはドンピシャ

でした!

美味しさもさることながら

気さくなマスターとのお喋り

そして、

このコーヒーの香りという

アロマな空間に

至福のひと時でした~♪

ここに来なければ出会えなかった人と

心地よい空間で過ごすことができる

そして、ほんわかとした気持ちで

ありがとうございました!って言ってもらえたら

幸せですよね


27972346_1407227976072612_3636542321450353462_n
昨日はそんな気分を味わうことができました

さてと、

これでまた今週1週間

頑張れそうです!

*********************

当店から車で10分ほど

船橋アンデルセン公園の近くです

*max and son’s coffee roaster
マックスアンドサンズコーヒーロースター
電話番号 047-457-8842

*********************

今夜は私が鬼担当!子供の気持ちに寄り添って♪

19275162_1199837423478336_1474984890897966421_n
千葉県の八千代市秀明大学前でケーキ屋のマダム柳珠美です
本職はヴァンドゥーズ(菓子販売員)ですが、パティシェール(女性の菓子職人)が夢だったのでクッキー作りなどもしています。小さな街からフランス菓子の美味しさと魅力、そしてマダムの日常をお届けします

【2019・2・3Vol26】

久しぶりのブログ更新です♪

さてさて

近頃、伝えたいこと

伝わるということ

日々、いろんな場面で考えるように

なりました

最近、そのふたつが繋がったことを

身近に知ることができました

今までは知ることができなかったこと

知らずに遠くから眺めるだけだった

SNSの世界。

ですが

すこーしずつ、

スローペースではありますが

インスタやツイッターを始めました

理解ある友人達の協力を経て

フォロワー数はいいね数に

時々へこみながらも

励まされ、自分自身を励まし

そんな、ぼちぼちの毎日ではありますが

ひょっこり嬉しいことも増えてきました

お客様からのメール

こんな一文がありました

「文字がプリントかと思っていたら

手書きで非常に感動致しました!」

そう、私が地道に書いているお礼状。

つたないカリグラフィーの文字を見て

こんなメールを送っていただいたのです

またあるときはツイッターに

「お菓子に手書きの手紙が添えられていて

感動した。

ご挨拶文も手書きで書かれていて

丁寧なお菓子屋さん

みなさんにもおススメです」

ですって!

丁寧なお菓子屋さんなんて

私にとっては

最上級の褒め言葉!

缶を喜んでもらえるのも

菓子を喜んでもらえるのも

もちろん嬉しいのだけれど

その想いをのせた手紙

伝わるといいなぁと

思いながら綴り

伝わっているという実感がなかった

だけど、

みなさんが教えてくれる。

届いてますよーと

メッセージを送ってくれる

ありがたいです

今まで知らなかった世界に

少しの勇気をもって踏み出したら

そこには出会いがありました

いつもご来店いただいているお客様と

の何気ない会話

「これからどこに行かれるですかー?」

旅行に行ったこと

お子さんの近況など

他愛のない話しをできる

そんな空間で、お店でありたい

実店舗はもちろん

SNSで繋がった世界でも。

そんなことで

「お客様に気持ちに寄り添えるといいな」

気持ちの真ん中には

いつもそのことを考えています

今日、ご近所のお客様が

デコレーションを買いにご来店。

顔なじみのご近所のおばあちゃま。

お誕生日ですか?と聞くと、

「そう、息子の。生きていたら50になるかしら」

・・・

二十数年前に亡くなられたそう

50歳と言えば

生きていたらちょうど私達ぐらい。

(ほんの少し私のほうが若いけど)

もう、なんだか胸がいっぱいになり

そうなんですねー

と話を聞くのが精一杯で

言葉がでませんでした

数十年経っても誕生日をケーキで

お祝いしてあげる

そんなおばあちゃまの気持ち

・・・・・・

お客様の気持ちに寄り添う

言うことは容易いけれど

なかなか

なかなか

難しいなぁ

さてさて

きょうは節分。で、今年の鬼担当は

娘のご指名で私!

今夜は子供達の気持ちに寄り添って

めっちゃ怖い鬼になりまーす!
27657971_1394813567314053_6419659308179042809_n

身近なことから始めよう♬

19275162_1199837423478336_1474984890897966421_n
千葉県の八千代市秀明大学前でケーキ屋のマダム柳珠美です
本職はヴァンドゥーズ(菓子販売員)ですが、パティシェール(女性の菓子職人)が夢だったのでクッキー作りなどもしています。小さな街からフランス菓子の美味しさと魅力、そしてマダムの日常をお届けします

【2018・1・9Vol25】

久しぶりのブログ更新です。

私がブログを書きはじめた

ことすらもう皆さんお忘れだったかもしれません!

ですが、多忙なことを言い訳に

すっかり遠のくと遠のいてしまうものです

少々反省した所で、、、

今年の大きな野望

ではなく

小さな目標を立てました!

有言実行ということで

こちらで密かに公言しようかと思います

「整理整頓」

ん?掃除するの?

そうです。もうかたっぱしから

ということではありませんが

暮らしの中の断捨離から

頭の中の整理整頓まで。

あるスポーツに関する本を読んでいたら

(娘の卓球の本ですが)

卓球が上手に、強くなるには!

というアドバイスの中に

「整理整頓」という言葉がありました

身の回りの整理整頓ができる人は

頭の中の整理が上手くなるそうです。

かつて卓球選手として世界に名を残した

荻村伊智朗選手。 彼はこんな言葉を後世に残しています

「卓球は100m走をしながらチェスをするような

スポーツである。」

相手の動きや球のスピードに追いつくには

瞬時に色々な判断をしなければならない

スポーツでありながら頭の回転が早くなければ

強くはなれないスポーツだということ。

そのためには考えを組立てるトレーニングが

普段から重要で、その身近な訓練が

「整理整頓」だと書いてありました

話がすっかり卓球へとそれてしまいましたが

今から卓球選手を目指す

という大それた話ではありません!

必要なモノそうでないモノ

そのことを知るための整理整頓

不要なものがなくなれば

本当に何が必要なのかが見えてくる

本当に必要なものが見えてくれば

物事の本質に近づける

かな?

だといいなー。

いつも娘に言うばかりだった

「整理整頓」

を目標に掲げてみることにしました!

なんとなーく置いてあるもの

いつかは使うだろうと置いてあるもの

そんなモノ達を

お店の端、部屋の端からやっつけていきます

どれぐらいかかるかはわからないけど

きっと、来年の今頃は

お店の裏も、家も、思考回路も

ついでに体形もスッキリ!

になってるといいなー

そうそう、断捨離と言えば掃除はつきもの

ですよね。大掃除が苦手な私でも出来そうな

(ウエスはいつもの習慣になっています)

記事が載っていたのでよろしければご参考に~

ウエスでお掃除

さてさて本日もお読みいただき

ありがとうございました~♬